Biber (Kapya / Çarliston) Yetiştiricilik &
Maliyet Rehberi
Kapya, sivri ve dolmalık biberde tepe budaması, meyve tutumu, güneş yanığı önleme ve hasat yönetimi.
Sıcaklık & Nem
- Sıcaklık
- Gündüz 22-28 °C, Gece 16-18 °C
- Bağıl Nem
- %65 - %75 bağıl nem
EC & pH
- EC Hedefi
- 1.8 - 2.5 mS/cm
- pH Aralığı
- 6.0 - 6.8
Çıktı & Kalite
- Birim
- kg
- Sınıflandırma
- 1. / 2. Kalite
Dikim Zamanı ve Sıklığı
Dönem: Eylül – Ekim (Güzlük) veya Mart – Nisan (İlkbahar)
Sıklık: Dekara 3.000 - 3.800 bitki
İlk çatal çiçeği koparılarak bitkinin gövde yapması sağlanır.
Besleme Programı
Kök boğazı yanıklığına (Phytophthora) karşı aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
- Kalsiyum Nitrat
- Potasyum Sülfat
- Fosfor
Hasat Öncesi Bekleme Süresi (PHI)
Hasat öncesi bekleme süresi: 3 - 7 gün
Kalıntı analizine uygun ruhsatlı preparat kullanımı.
Kalite Sınıfları & Fire
1. Kalite: Tam kızarmış (Kapya) veya parlak yeşil, et kalınlığı yüksek meyveler.
2. Kalite: Alaca veya hafif eğri biberler.
Fire Kriteri: Güneş yanığı ve uç çürüklüğü fireleri ayrılır.
Hasat kilogramları ve kalite oranları satış ekranında anlık mizanla birleşir.
- Yaz aylarında gölgeleme tozu uygulanarak güneş yanığı engellenmelidir.
Biber (Kapya / Çarliston) veya işletmenizin diğer ürünlerini TarvOS kataloğuna ekleyip ilk günden maliyet ve hasat takibine başlayın.
15 dekara kadar ücretsiz deneme hesabı oluşturun.